Speisen
Unsere Sonderkarte
Antipasti Speciale
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DUE OSTRICHE 8,90€
Zwei frische Austern / mit Zitrusfruchtvinaigrette
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ZUPPA DI FUNGHI PORCINI 10,90€
Feine Cremesuppe / aus frischen Steinpilzen / verfeinert mit Sahne und Kräutern
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ZUPPA DI ZUCCA 9,90€
Cremige Suppe / vom Hokkaido-Kürbis / mit feinem Muskat & Ingwer abgeschmeckt
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CARPACCIO DI MANZO CON FUNGHI PORCINI 20,90€
Carpaccio vom Rind mit gebratenen Steinpilzen / mit Zwiebeln und Grana Padano in Rahmsauce
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CAPESANTE SU LENTICCHIE BELUGA 18,90€
Gebratene Jacobsmuscheln / auf Belugalinsen / mit frischen Kräutern verfeinert
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COZZE IN BRODO DI VINO BIANCO 14,90€
Ca. 500g frische Miesmuscheln / in aromatischem Weißwein-Knoblauch-Sud / mit Kräutern verfeinert
Carne
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FEGATO DI VITELLO ALLA VENEZIANA 28,90€
Kalbsleber, venezianische Art / mit Apfel & Zwiebeln / in feiner Weißweinsauce / dazu Drillinge und Gemüse
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BISTECCA DI MANZO CON PORCINI 36,90€
Rumpsteak / mit gebratenen Steinpilzen / in Rahmsauce / dazu Kartoffelpüree und Salat
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CARRÉ D’AGNELLO IN CROSTA DI PISTACCHI 35,90€
Lammrücken / mit Pistazienkruste / auf Steinpilzcreme / dazu Belugalinsen
Pizza
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PIZZA ALLA ZUCCA 16,90€
mit Kürbiscreme / Fior di Latte / frischem Kürbis / Schafskäse / verfeinert mit Kürbiskernen
Pasta Fresca
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TAGLIATELLE AI PORCINI 23,90€
Hausgemachte Tagliatelle / in Steinpilz-Sugo / mit frischen Steinpilzen
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LINGUINE CON GAMBERI E ZUCCA 21,90€
Hausgemachte Linguine / mit Garnelen und Grana Padano / in Kürbis-Creme-Sugo
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TAGLIATELLE CON CALAMARETTI E COZZE 20,90€
Hausgemachte Tagliatelle / mit Babycalamari und Miesmuscheln / in Zitronen-Fischsugo
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LINGUINE AL TARTUFO 23,90€
Hausgemachte Linguine / in Trüffelbutter / mit frischem schwarzen Trüffel
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RAVIOLI ALLA ZUCCA 19,90€
Hausgemachte Ravioli / mit Kürbisfüllung / in Butter-Minze-Sugo
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RAVIOLI AI PORCINI E RICOTTA 22,90€
Hausgemachte Ravioli / mit Steinpilz-Ricotta-Füllung / in Steinpilzcreme
Vegetale
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PENNE VEGETALE 15,90€
Hausgemachte Penne / Gemüse / Basilikum / leichte Tomatensauce / Parmesan
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RISOTTO ALLA ZUCCA 17,90€
Cremiges Kürbisrisotto / mit Burrata / verfeinert mit karamellisiertem Kürbis und Grana Padano
Pesce
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FILETTO DI BRANZINO SU CREMA DI ZUCCA 32,90€
Wolfsbarschfilet / auf Kürbis-Chili-Creme / dazu Marktgemüse und Salat
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FILETTO DI TONNO IN CROSTA DI SESAMO 33,90€
Thunfischfilet / in Sesamkruste / auf Belugalinsen
ANTIPASTI
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FOCACCIA CAPRESE 8,90€
Frisch gebackener Pizzateig / Knoblauch / Mozzarella / Olivenöl / Basilikum / Tomate
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BRUSCHETTA RUCOLA 9,50€
Geröstetes Landbrot / Tomate / Zwiebeln / Rucola / Knoblauch / Olivenöl
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BRUSCHETTA MOZZARELLA 8,90€
Geröstetes Landbrot / Tomate / Zwiebeln / Mozzarella / Knoblauch / Olivenöl
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CAPRESE DI BURRATA 13,50€
Cherrytomaten / Burrata / Basilikum
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CARPACCIO DI MANZO 16,90€
Hauchdünne Rinderfiletscheiben / Rucola / Parmesan
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VITELLO TONNATO 15,90€
Kalbsbraten / Kapern / Thunfischcreme / Sardellen
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GAMBAS AGLIO E OLIO 14,90€
Gebratene Gambas / Olivenöl / Chili / frische Kräuter / Knoblauch
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ANTIPASTO MISTO Solo 13,90€ / per Due 23,90€
Vorspeisenvariation
Suppen
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ZUPPA DI PESCE 14,90€
frische hausgemachte Fischsuppe / Filets nach Tagesangebot / Gambas
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ZUPPA di POMODORO 7,90€
Tomaten-Basilikum-Creme / Mozzarellaperlen
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MINESTRONE 7,90€
frische hausgemachte Frühlings-Gemüsesuppe
INSALATE
Stell dir deinen Lieblingssalat zusammen!
Dressing nach Wahl: Cocktail Joghurt, Hausdressing oder Essig & Öl
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INSALATA MISTA 8,90€
Bunter Salat / Tomaten / Gurken / Möhren / Kürbiskerne
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INSALATA MISTA E MELONE 9,90€
Bunter Salat / Tomaten / Gurken / Möhren / Melone / Granatapfelkerne
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INSALATA BURRATA 15,90€
Bunter Salat / Tomaten / Gurken / Granatapfel / Trauben / Walnüsse / Burrata
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INSALATA PASTORE 15,90€
Bunter Salat / getrocknete Feigen / Granatapfelkerne / Honigmelone / Möhren / geröstete Walnusskerne / karamellisierter Ziegenkäse
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INSALATA RUCOLA 10,90€
Rucola / Parmesan / Cherrytomaten / Pinienkerne
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INSALATA AVOCADO E TONNO 14,90€
Bunter Blattsalat / Avocado / Tomaten / Gurke / getrocknete Tomaten / Paprika / Oliven / Zwiebeln / Möhre / geröstete Mandeln / Kürbiskerne / Thunfisch
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INSALATA MANGO 11,90€
Bunter Blattsalat / Mango / Cherrytomaten / Honigmelone / Mini-Mozzarella / geröstete Kerne
EXTRA‘S FÜR UNSERE SALATE:
Nur in Kombination mit einem Salat bestellbar!
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HÄHNCHENBRUST 8,50€
Hähnchenbrust / Champignons / gebratene Zwiebeln
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RUMPSTEAK 10,90€
150g Rumpsteak vom Grill / gebratene Zwiebeln / Zucchini / Champignons
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PESCE MISTO 11,90€
Verschiedene Fischfilets / Gambas
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CHAMPIGNONS 6,90€
Gebratene Champignons / Zwiebeln / Cherrytomaten
PASTA PIATTO PREFERITO
Die Lieblings-Pasta-Gerichte unserer Gäste. Täglich frisch hausgemacht!
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LINGUINE AGLIO E OLIO 11,90€
Hausgemachte Linguine / mit Knoblauch / Chili & Olivenöl
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LINGUINE GAMBERONI E PESCE NOBILE 21,90€
Hausgemachte Linguine / Gambas / Edelfisch / Knoblauch / Peperoni / in Safran-Sahnesauce mit frischen Kräutern
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LINGUINE AL FILETTO 24,90€
Hausgemachte Linguine / Pistazien-Pinienkernpesto / Rinderfiletstreifen
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TAGLIATELLE PASTORE 18,90€
Hausgemachte grüne Tagliatelle / gratinierter Ziegenkäse / Basilkumpesto / Pinienkerne
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TAGLIATELLE SALMONE 19,90€
Hausgemachte Tagliatelle / Streifen vom Lachsfilet / Hummer-Sahnesauce
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PENNE AL CURRY 16,50€
Hausgemachte Penne / Hähnchenbrustfilet / Champignons / Currysauce / Pistazien
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TAGLIATELLE AL FILETTO DI MAIALE 16,90€
Hausgemachte Tagliatelle / Schweinefilet / Spinat / Gorgonzola-Jus / Pinienkerne
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LASAGNE AL FORNO 15,90€
Hausgemachte Lasagne / mit Käse überbacken
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RAVIOLI SALMONE 19,90€
Hausgemachte Ravioli mit Lachsfüllung / Hummer-Sahnesauce
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CANNELLONI RICOTTA E SPINACI 16,90€
Selbstgemachte Cannelloni mit Ricotta & Spinat gefüllt / Pecorino / Mozzarella
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CANNELLONI AL RAGU 16,90€
Selbstgemachte Cannelloni mit Rinderragout gefüllt / Parmesan / mit Mozzarella überbacken
CARNE
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BISTECCA ALLA GRIGLIA 21,90€
220g Rumpsteak vom Grill
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FILETTO ALLA GRIGLIA 26,90€
200g Rinderfilet vom Grill
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SCHWEINEFILETMEDAILLONS 20,50€
mit grüner Pfeffersauce
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SALTIMBOCCA 20,50€
dünne Medaillons vom Schwein mit Parmaschinken / in Weißwein-Salbeisauce
PESCE
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FILETTO DI SALMONE 20,90€
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet
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FILETTO DI SALMONE AL PEPE ROSA 23,90€
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet / in rosa Pfeffersauce
PER BAMBINI
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PIZZA BAMBINI 5,50€
Pizza nach Wahl
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PASTA BAMBINI 6,90€
Pasta nach Wahl
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COTOLETTA BAMBINI 9,90€
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes
BEILAGEN und saucen
Nur in Kombination mit einem Fisch- oder Fleischgericht bestellbar
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DRILLINGE 4,50€
Kleine Kartoffeln
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POMMES FRITES 4,50€
Mayonnaise & Ketchup je 0,5
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LINGUINE AGLIO E OLIO 7,90€
hausgemachte Linguine mit Peperoni, Knoblauch & Olivenöl
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MARKTGEMÜSE 4,90€
frisches Gemüse der Saison
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INSALATA MISTA PICCOLA 4,90€
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken, Möhren, Paprika
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JUS 3,90€
Hausgemacht
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PEPE VERDE 3,90€
Grüne Pfeffersauce
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VINO ROSSO 3,90€
Rotweinreduktion
TOPPINGS
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ALLA SICILIANA 5,90€
mit geschmortem Gemüse, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Oliven und frischen Kräutern
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FUNGHI E CIPOLLE 5,50€
Champignons & Zwiebeln
PIZZE
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MARGHERITA 11,90€
Tomatensauce / Fior di Latte / Basilikum
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TONNO 14,90€
Tomatensauce / Fior di Latte / Thunfisch / Zwiebeln
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PROSCIUTTO E SALAMI 14,50€
Tomatensauce / Fior di Latte / Italienischer Schinken / Salami Milano
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SPINACI E PECORA 14,50€
Tomatensauce / Fior di Latte / Schafskäse / Spinat / Knoblauch
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GUSTO 16,90€
Fior di Latte / Pistazien-Pinienkernpesto / rote Zwiebeln / getrocknete Tomaten / 24 Stunden marinierte Hähnchenbrust / geröstete Kürbiskerne
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PERE E GORGONZOLA 14,90€
Fior di Latte / geröstete Birne / karamellisierte Zwiebeln / Gorgonzola / Rucola / Walnüsse / 25 Jahre alter Balsamico
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DIAVOLETTA 16,90€
Tomatensauce / Fior di Latte / scharfe Salami / Peperoni / Parmesan / Basilikum
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PARMA 17,90€
Tomatensauce / Fior di Latte / Parmaschinken / Rucola / Parmesan / Olivenöl
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SALMONE 17,90€
Tomatensauce / Fior di Latte / Lachs / Spinat / Knoblauchcreme
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GAMBAS 17,90€
Tomatensauce / Fior di Latte / Gambas / Rucola / Pinienkerne / Olivenöl
Wo wir sind:
Rheinberger Str. 81
47475 Kamp-Lintfort
